Holesterol je masna supstanca koja je neophodna za normalno funkcionisanje organizma, ali njegov povišen nivo može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Postoje dve glavne vrste holesterola – LDL (loš) i HDL (dobar). Visok nivo LDL holesterola može dovesti do nakupljanja plaka u arterijama, dok HDL pomaže u uklanjanju viška holesterola iz krvotoka.
Pored zdrave ishrane, redovne fizičke aktivnosti i održavanja telesne težine, određene biljke mogu pomoći u snižavanju lošeg holesterola i poboljšanju opšteg zdravlja srca. Ove biljke sadrže jedinjenja koja poboljšavaju metabolizam masti, smanjuju upale i podržavaju funkciju jetre, organa odgovornog za regulaciju holesterola.
Beli luk
Beli luk je jedna od najpoznatijih biljaka za snižavanje holesterola. Njegova aktivna komponenta, alicin, pomaže u smanjenju LDL holesterola i triglicerida, dok istovremeno povećava nivo HDL holesterola. Takođe poboljšava cirkulaciju i smanjuje rizik od ateroskleroze.
Najbolje je konzumirati sirov beli luk, jer se kuvanjem gube neka njegova lekovita svojstva. Može se dodavati u salate, prelive ili koristiti u obliku suplemenata.
Đumbir
Đumbir je poznat po svojim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima. Pomaže u smanjenju holesterola tako što poboljšava metabolizam masti i sprečava nakupljanje plaka u arterijama. Takođe podržava zdravlje srca i poboljšava cirkulaciju.
Može se koristiti u obliku čaja, dodatka ishrani ili svež kao začin u jelima.
Kurkuma
Kurkuma sadrži kurkumin, moćan antioksidans koji pomaže u smanjenju LDL holesterola i sprečava oksidaciju masti u krvotoku. Takođe podržava rad jetre, što je ključno za regulaciju holesterola.
Može se koristiti kao začin u jelima, u obliku čaja ili dodataka ishrani. Za bolju apsorpciju kurkumina preporučuje se kombinacija sa crnim biberom.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat katehinima, antioksidantima koji pomažu u snižavanju nivoa LDL holesterola i poboljšavaju funkciju krvnih sudova. Takođe podržava metabolizam i pomaže u regulaciji telesne težine, što je važno za održavanje zdravog nivoa holesterola.
Preporučuje se konzumacija nekoliko šolja zelenog čaja dnevno, bez dodatog šećera.
Piskavica
Piskavica sadrži rastvorljiva vlakna koja pomažu u smanjenju apsorpcije holesterola u crevima. Njena jedinjenja takođe pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi, što je povezano sa smanjenjem rizika od srčanih oboljenja.
Može se koristiti u obliku čaja, dodataka ishrani ili kao začin u jelima.
Maslačak
Maslačak podržava rad jetre i pomaže u detoksikaciji organizma, što može doprineti smanjenju nivoa holesterola. Njegov koren sadrži jedinjenja koja poboljšavaju razgradnju masti i sprečavaju taloženje masnoća u krvnim sudovima.
Može se koristiti u obliku čaja, tinkture ili dodataka ishrani.
Artčoka
Listovi artičoke sadrže jedinjenja koja pomažu u smanjenju holesterola i poboljšanju funkcije jetre. Artčoka povećava lučenje žuči, što pomaže u razgradnji masti i sprečava njihovo taloženje u krvotoku.
Može se konzumirati kao povrće, u obliku čaja ili suplemenata.
Laneno seme
Laneno seme je bogato omega-3 masnim kiselinama i vlaknima, koji pomažu u smanjenju LDL holesterola i poboljšavaju zdravlje srca. Njegova antiinflamatorna svojstva pomažu u sprečavanju oštećenja arterija.
Najbolje je konzumirati mleveno laneno seme, dodajući ga u smutije, ovsene pahuljice ili jogurt.
Peršun
Peršun je bogat antioksidantima koji pomažu u smanjenju oksidacije holesterola, čime se smanjuje rizik od ateroskleroze. Takođe pomaže u detoksikaciji organizma i podržava rad bubrega.
Može se konzumirati svež, kao sok, u čajevima ili dodavanjem u različita jela.
Crvena riža
Crvena riža sadrži monakolin K, jedinjenje koje deluje slično statinima – lekovima za snižavanje holesterola. Pomaže u smanjenju nivoa LDL holesterola i poboljšava zdravlje srca.
Dostupna je u obliku suplemenata, ali se pre korišćenja preporučuje konsultacija sa lekarom.
Kako koristiti ove biljke za smanjenje holesterola
Biljke koje pomažu u regulaciji holesterola mogu se koristiti na različite načine, uključujući:
- Čajeve – Zeleni čaj, đumbir, kurkuma, maslačak i peršun mogu se konzumirati u obliku toplih napitaka koji podržavaju zdravlje srca.
- Dodavanje ishrani – Laneno seme, piskavica, artičoka i beli luk mogu se uključiti u obroke za prirodno snižavanje holesterola.
- Suplementi i tinkture – Ekstrakti crvene riže, kurkume i maslačka dostupni su u obliku kapsula i tinktura za jednostavniju upotrebu.
Pored upotrebe biljaka, važno je održavati zdrav način života, smanjiti unos zasićenih masti, izbegavati prerađenu hranu i redovno se baviti fizičkom aktivnošću.
Pre nego što započnete korišćenje biljaka za smanjenje holesterola, preporučuje se konsultacija sa lekarom, posebno ako već koristite lekove za regulaciju lipida u krvi.
Uključivanjem ovih biljaka u ishranu, možete prirodno poboljšati nivo holesterola, smanjiti rizik od srčanih bolesti i poboljšati opšte zdravlje organizma.
